Le Bouillon d'Awara
1996
Le Bouillon d'Awara est une sorte de pot-au-feu à base d'huile d'Awara - fruit d'un palmier commun en Guyane - que les créoles préparent le lundi de Pâques. La préparation de ce plat est un prétexte à des rencontres avec les habitants de Mana, petit bourg de 1.500 habitants où l'on parle une douzaine de langues.
Equipe
Réalisation : Marie-Clémence & César Paes
Image : César Paes
Son : Bernard Oses
Mixage : Philippe Greugnon
Montage : Agnès Contensou
Musique : Nokko
Production
Cobra Films / Latérit productions
Coproduction
RTBF / ARTE ORSTOM
Avec l'aide
CNC ( Paris) - Documentary / Eurimages / Procirep / Plan 19/9 de la CE / DRAC GUYANE / Commune de MANA / FAS ( France)
Critiques
Le bouillon Awara_kino_kommunales.pdf
Le bouillon Awara_Africine.pdf
Prix
Meilleur film ethnographique du festival dei Popoli à Florence
Meilleur film sur la culture créole
Vues d'Afrique de Montréal (Canada)
Grand prix du public au Festival Noir tout Couleurs de Guadeloupe
Diffusions
RTBF (Belgique)
La 7/ARTE (France)
RFO
SBS (Australie)
DRE (Allemagne)
SFI (Afrique), diffusion salles : Suisse
Festival (s)
Festival de Lussas
Sunny side of the doc de Marseille
Festival cinéma du réel de Paris (France)